Description

Suite de « Nos derniers festins » où la victime était un cuisinier clandestin retrouvé mort, la tête plongée dans sa marmite brûlante, dans « Sens interdits », entre autres attentats alimentaires, une femme est découverte sanglée sur une chaise, le visage bleuâtre : elle a été gavée à mort. L’action se passe en 2046, les libertés ont fondu comme peau de chagrin au nom de la sécurité sanitaire.
La lecture de ce roman est une noire gourmandise. C’est enlevé, acéré, caustique, gaillard. On apprécie la vivacité du trait, le sens du dialogue au couteau, la science du tombé de la phrase, le goût de l’image culottée.

Chantal Pelletier. « Sens interdits ». Gallimard (Série noire), 2022.