Projection
Description
En matière de nourriture, nos choix ont été démultipliés, nous avons gagné en pouvoir d’achat et en rapidité de préparation. Mais c’est au prix d’un coût environnemental : notre alimentation représente 22% de notre empreinte carbone.
Suivez Thomas Sotto à la rencontre de familles, de citoyens, de cantines, restaurants et chefs qui repensent la portée de nos repas, ou d’industriels décidés à sortir des rayons battus.
Un film documentaire réalisé par Bertrand Delapierre, écrit par Bertrand Delapierre et Sophie Roland Verdeil. Production : Lucien TV, Balles Neuves, 2025.
Dans le cadre du Mois du film documentaire et de la Fête de la Science.
- Durée : 1h30
- Tout public dès 12 ans
Tarifs
Gratuit sur réservation
- samedi 07 nov. 2026 de 15h00 à 16h30